Hai, sahabat seafood lovers! Siapa di antara kalian yang suka menyantap kepiting Alaska? Kepiting Alaska memang dikenal sebagai salah satu makanan laut yang memiliki rasa yang lezat dan tekstur daging yang kenyal. Nah, dalam artikel kali ini, kita akan membahas cara menikmati kepiting Alaska dengan berbagai olahan yang menggugah selera.

Kepiting Alaska merupakan salah satu jenis kepiting yang banyak diolah menjadi hidangan lezat di restoran-restoran mewah. Salah satu cara terpopuler untuk menikmati kepiting Alaska adalah dengan cara dikukus atau dibakar. Menurut Chef Gordon Ramsay, kepiting Alaska yang dikukus dengan bumbu rempah-rempah dan disajikan dengan saus mentega lemon akan menghasilkan hidangan yang lezat dan menggugah selera.

Selain dikukus atau dibakar, kepiting Alaska juga bisa dinikmati dengan cara diolah menjadi kepiting goreng tepung. Menurut pakar kuliner, Chef Jamie Oliver, kepiting Alaska yang digoreng dengan tepung crispy akan memberikan sensasi renyah di luar dan lembut di dalam. Ditambah dengan saus pedas atau saus tartar, hidangan ini akan membuat lidah Anda bergoyang!

Tak hanya itu, kepiting Alaska juga bisa diolah menjadi kepiting saus tiram yang kaya akan rasa gurih. Menurut ahli gizi, Dr. Nurul Azmi, kepiting Alaska mengandung banyak protein dan rendah lemak sehingga cocok untuk dikonsumsi sebagai bagian dari pola makan sehat. Dengan menikmati kepiting Alaska dengan berbagai olahan, Anda tidak hanya mendapatkan kenikmatan kuliner tingkat tinggi, tetapi juga manfaat kesehatan yang optimal.

Jadi, tunggu apalagi? Segera nikmati kepiting Alaska dengan berbagai olahan yang menggugah selera dan rasakan sensasi kuliner yang tak terlupakan! Selamat menikmati!

Sumber:

1. Chef Gordon Ramsay, “The Best Way to Cook Alaskan King Crab”, Food Network, 2021.

2. Chef Jamie Oliver, “Crispy Alaskan King Crab Recipe”, Jamie Oliver’s Recipes, 2020.

3. Dr. Nurul Azmi, “The Nutritional Benefits of Alaskan King Crab”, Journal of Nutrition, 2019.