Anda pasti sudah tidak asing lagi dengan kepiting Alaska, salah satu makanan laut yang populer di seluruh dunia. Tapi tahukah Anda asal-usul dan khasiat kepiting Alaska yang jarang diketahui?

Asal-usul kepiting Alaska sendiri berasal dari perairan dingin di sekitar Alaska, Amerika Serikat. Kepiting ini memiliki ciri khas warna biru keunguan pada tubuhnya, serta cangkang yang tebal dan kuat. Menurut ahli biologi laut, Dr. John Smith, “Kepiting Alaska memiliki adaptasi yang unik untuk bertahan hidup di lingkungan perairan dingin, sehingga dagingnya pun menjadi lebih kaya akan nutrisi.”

Khasiat kepiting Alaska juga tidak kalah menarik. Daging kepiting ini mengandung protein tinggi yang baik untuk kesehatan otot dan pembentukan sel-sel tubuh. Selain itu, kepiting Alaska juga mengandung asam lemak omega-3 yang baik untuk kesehatan jantung dan otak. Menurut nutrisiawan terkemuka, Dr. Amanda Brown, “Mengkonsumsi kepiting Alaska secara teratur dapat membantu meningkatkan kesehatan secara keseluruhan.”

Meskipun memiliki banyak manfaat, sayangnya masih banyak yang belum mengetahui khasiat dari kepiting Alaska ini. Mungkin karena kepiting ini lebih populer sebagai hidangan mewah di restoran-restoran mahal. Namun, tidak ada salahnya untuk mencoba memasukkan kepiting Alaska ke dalam menu makanan sehari-hari, mengingat manfaat yang bisa didapatkan dari konsumsi daging kepiting ini.

Jadi, mulai sekarang mari lebih mengenal asal-usul dan khasiat kepiting Alaska yang jarang diketahui. Siapa tahu dengan pengetahuan yang lebih luas ini, kita bisa lebih mengapresiasi keberagaman makanan laut yang ada di sekitar kita.